biscuiterie laminoir patisserie laminoir pâtisserie - Dans le domaine de la gaufrette AVAMO représente sur le marché français la société GEMNI qui est un des fabricants les plus fiable et compétitif pour les machines de production de cônes pour glace, tasses, bâtonnets, boules et galettes. Les machines sont dessinées en fonction du procédé de fabrication, des facteurs économiques et des critères de qualités. Les machines GEMNI sont en fonctionnement dans 75 pays du monde, ce qui démontre un gage de qualité et de fiabilité. dresseuse a macaron confiserie confiserie - AVAMO est partenaire avec un grand fabricant de machines de confiserie qui possède trois usines et plus de vingt ans d’expérience.
Pour répondre aux exigences de nos clients, nous proposons une gamme importante de machines pour la production de produits comme les bonbons durs, les bonbons fourrés, les caramels, les pâtes à mâcher, les bubble-gum, les sucettes fourrées ou non, … dresseuse patisserie doseuse agroalimentaire doseuse agroalimentaire - AVAMO travaille en collaboration avec l’un des plus grand et plus professionnel producteur / fournisseur de matériel de cuisson, équipement, et service. laminoir patisserie laminoir patisserie laminoir pâtisserie - AVAMO s’est spécialisée dans la production de malaxeurs planétaires pour la boulangerie industrielle et artisanale. L'interaction constante avec un réseau établi de fournisseurs hautement spécialisés garantie la qualité des produits et de la capacité de produire dans des temps très courts. Nous faisons tout notre possible pour répondre à toutes les exigences du client.
La vaste gamme de mélangeurs planétaires allant de 10 à 140 litres, avec une variété de caractéristiques et de modèles, répondra à vos besoins. Afin d'aider l'opérateur à décharger le produit des réservoirs des 80, 120 et 140 litres AVAMO offre le matériel nécessaire pour faciliter le travail sans que l’opérateur ne fasse d’efforts. Toutes les machines sont certifiés CE. four rotatif four rotatif four rotatif - Les fours rotatifs sont munis d’une chambre de combustion et brûleur intégrés sur le côté du four. Ils sont constitués de :
Échangeur qui assure une exploitation optimale de la chaleur produite par la combustion : une cuisson plus régulière avec une économie d’énergie.
Façade en acier inox, panneaux extérieurs en tôle galvanisée peinte (au four).
Tableau à commande électromécanique ou électronique informatisé.
Fonctionnement électrique ou avec brûleur gaz ou gasoil.
Appareil à vapeur de nouvelle conception, permet une humidité importante sur tous les points du chariot.
Trois systèmes d’utilisation de chariot: plate-forme tournante, accrochage supérieur ou soulèvement automatique.
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